Mungkin anda pernah saat mengupas telur rebus daging telurnya ikut menempel di kulit. Jadi repot mengupasnya, karena saat kulit ditarik seringkali putih telurpun juga ikut bersama kulitnya. Alhasil tampilan telur yang sudah dikupas tidak lagi cantik, dan mulur, namun bergelombang sana-sini. Apalagi jika ingin pekerjaan cepas selesai. Telur seperti ini tentunya akan memakan waktu yang cukup lama.
Nah, sekarang saya ingin berbagi tips agar telur yang sudah anda rebus menjadi mudah dikupas, dan tidak lagi lengket dikulitnya.
Berikut tips mengupas telur rebus agar lebih mudah:
1. Siapkan air secukupnya untuk merebus.
2. Usahakan semua telur terendam dalam air. Jangan sampai ada yang nongol dipermukaan.
3. Jangan menutup panci/ tempet merebus, hal ini dapat mengakibatkan telur pecah. Dan keluar dari cangkangnya.
4. Setelah kira-kira telur matang, segera matikan apinya.
5. Biarkan telur dingin dengan sendirinya, dan tetap terendam dalam air rebusannya. jangan ditiriskan selagi telur masih panas.
6. Setelah telur dingin, berarti telur siap dikupas.
7. Angkat telur satu-persatu, lalu kupas. Sementara masih ngupas satu telur, biarkan yang lainnya tetap terendam.
8. Cara mengupas lebih cepatnya, ambil telur, lalu pukulkan pada pinggiran meja/ benda keras lain agar kulir pecah. Lakukan pada sekeliling telur. Nah, dijamin kulit akan mudah terlepas dari telurnya. Dan tampilan telur tidak lagi bergelombang, alias mulus.
Begitulah tips mudah mengupas telur. Semoga bermanfaat!
Artikel lain:
Tips Membuat masakan-tampil-cantik
terima kasih atas inspirasinya! Betul sekali, makanan lezat serta sehat memang sangat penting, akan tetapi memasak dengan alat masak yang tepat juga sama pentingnya.
ReplyDelete